对于煤炭双齿辊破碎机能否破碎陶瓷的问题，答案是肯定的。这种破碎机可以用来破碎各种硬度的物料，包括陶瓷。然而，需要注意的是，由于陶瓷的硬度和韧性较高，破碎过程可能会比破碎煤炭等软性物料更加困难和耗时。
关于煤炭双齿辊破碎机的每小时产量，这个取决于多种因素，包括物料的硬度、破碎机的型号和规格、操作方式等等。一般来说，煤炭双齿辊破碎机的产量在10-300吨左右。具体而言，如果我们以一台中型煤炭双齿辊破碎机为例，其规格为900mm×900mm，处理物料的粒度为＜350mm，物料的湿度为8%，则其每小时的破碎产量可达180-220吨左右。当然，这只是一个大致的估算值，实际的破碎产量会受到多种因素的影响，如物料的硬度、湿度、给料方式等。因此，在实际使用中，我们需要根据具体的情况进行工艺调整和设备优化，以达到更好的破碎效果和产量。
此外，需要注意的是，操作煤炭双齿辊破碎机时应当严格遵守安全规程，避免出现安全事故。特别是在破碎陶瓷等硬质物料时，需要特别注意设备的运行状态和物料的硬度变化，防止设备损坏或者物料堵塞等问题。总的来说，煤炭双齿辊破碎机可以用来破碎陶瓷等硬质物料，但是操作时需要注意安全和设备的维护。具体的产量数据需要根据实际情况进行评估或者参考厂家提供的技术参数来确定。
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